En el marco del proyecto FOVI 240187, estudiantes de pregrado y postgrado de la Universidad Austral de Chile participaron en una experiencia teórico-práctica orientada a conocer cómo la biodiversidad vegetal del sur de Chile puede convertirse en una fuente de conocimiento científico y nuevas oportunidades para la investigación veterinaria. La iniciativa forma parte de una colaboración entre instituciones de Chile y Argentina que estudia el potencial de extractos vegetales para la prevención y tratamiento de la mastitis bovina. El Bosque Valdiviano alberga una extraordinaria diversidad de especies vegetales, muchas de ellas productoras de compuestos naturales cuyo potencial biológico continúa siendo investigado. Comprender cómo recolectar, procesar y estudiar estos recursos constituye un paso fundamental para avanzar hacia nuevas aplicaciones en salud animal, promoviendo al mismo tiempo el aprovechamiento responsable de la biodiversidad nativa. Con este propósito, el martes 13 de octubre, la Dra. Jessica Bravo, directora del Centro de Investigaciones Biomédicas (CIB) de la Facultad de Medicina de la Universidad Diego Portales (UDP), lideró el taller teórico-práctico “Buenas prácticas de recolección de especies vegetales y extracción de aceites esenciales”, dirigido a estudiantes de pregrado y postgrado vinculados al Laboratorio de Morfología Aplicada de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile (UACh). La actividad se desarrolló en el marco del proyecto FOVI 240187, “Exploración de la Bioactividad de Extractos Vegetales del Bosque Valdiviano para la Prevención y Tratamiento de la Mastitis Bovina: Un Enfoque Interdisciplinario y Colaborativo entre Instituciones de Argentina y Chile”, iniciativa que promueve la colaboración científica internacional y el intercambio de capacidades para investigar alternativas de origen natural frente a enfermedades de importancia veterinaria. De la biodiversidad al conocimiento científico Durante la jornada, las y los participantes abordaron los principales criterios científicos asociados a la recolección de material vegetal, su correcta identificación y manejo, así como los fundamentos y procedimientos utilizados para la extracción de aceites esenciales. A través de actividades teóricas y prácticas, el taller permitió comprender cómo decisiones tomadas desde las primeras etapas de recolección y procesamiento pueden influir en la composición química, la calidad y la reproducibilidad de los extractos obtenidos, aspectos esenciales para su posterior evaluación biológica. Más allá del aprendizaje de una técnica, la experiencia permitió acercar a las y los estudiantes a una línea de investigación que conecta la botánica, la química de productos naturales, la microbiología y la medicina veterinaria. Asimismo, la actividad puso de relieve la importancia de desarrollar investigaciones basadas en criterios de rigor científico, trazabilidad y uso responsable de los recursos vegetales, especialmente cuando se busca explorar su potencial para aplicaciones biomédicas o veterinarias. Ciencia colaborativa para enfrentar desafíos de la salud animal La mastitis bovina constituye un importante desafío sanitario para la producción lechera, debido a sus consecuencias sobre la salud y el bienestar de los animales, la calidad de la leche y la productividad de los sistemas ganaderos. En este escenario, el estudio de compuestos bioactivos obtenidos de especies vegetales nativas representa una línea de investigación prometedora para explorar nuevas estrategias complementarias de prevención y tratamiento. Sin embargo, su eventual aplicación requiere avanzar desde la caracterización química y los estudios experimentales hacia evaluaciones rigurosas de seguridad y eficacia. El proyecto FOVI 240187 reúne capacidades científicas de distintas instituciones de Chile y Argentina, con la participación de la Dra. Javiera Bahamonde, de la Universidad Austral de Chile; la Dra. Flavia Bruna, del Instituto de Medicina y Biología Experimental de Cuyo (IMBECU-CONICET) y de la Universidad Nacional de Cuyo, Argentina; y, desde la Universidad Diego Portales, la Dra. Jessica Bravo y Paola Ramos. Esta articulación interdisciplinaria busca fortalecer las capacidades de investigación, promover el intercambio de conocimientos y generar nuevas oportunidades de colaboración en torno al estudio de productos naturales y su potencial aplicación en medicina veterinaria. Formación de nuevas generaciones y cooperación internacional Uno de los aportes centrales de esta iniciativa es la formación de capital humano avanzado, mediante experiencias que permiten a estudiantes e investigadores compartir metodologías, desarrollar competencias experimentales y establecer vínculos entre instituciones. En este contexto, el taller liderado por la Dra. Bravo constituyó una instancia concreta de transferencia de conocimientos, acercando herramientas de investigación biomédica al ámbito veterinario y fortaleciendo las redes académicas que sustentan el proyecto. La actividad, realizada como parte de las acciones de cierre del FOVI 240187, refleja el valor de la colaboración científica para abordar desafíos que trascienden las fronteras disciplinarias y geográficas. De esta manera, la participación de la Universidad Diego Portales reafirma el compromiso del Centro de Investigaciones Biomédicas con la investigación interdisciplinaria, la formación de nuevas generaciones de científicos y la generación de conocimiento que contribuya a la salud animal, bajo una perspectiva integrada de Una Salud (One Health), que reconoce la estrecha relación entre la salud humana, animal y ambiental. Desde el Bosque Valdiviano hasta los laboratorios de investigación, esta colaboración demuestra cómo el estudio responsable de la biodiversidad nativa puede abrir nuevas preguntas científicas, fortalecer la cooperación internacional y aportar al desarrollo de soluciones para desafíos sanitarios relevantes para Chile y la región
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(Español) Dra. Jessica bravo participó en entrevista del programa Tesoros Naturales